Les nostres postres
01.
Saludable i casolà
Iogurt
Has tastat el nostre iogurt? Molt suau, és naturalment casolà i una gran opció per esmorzar.
El tenim tots els dies
2,30 eur
02.
Un toc diferent...
Flam de coco
El flam de sempre amb el toc tropical que fa que resulti boníssim.
El tenim tots els dies
2,75 eur
03.
Si la tastes, repetiràs!
Pannacotta
Ni flam, ni iogurt. Aquest clàssic italià és una crema de nata, extra-cremosa i l'acompayem d'una salsa de fruits vermells.
El tenim tots els dies
2,75 eur
04.
Sabor italià...
Tiramisú
Un clàssic italià que us farà llepar els dits.
El tenim tots els dies
3,50 eur
05.
Fred i calent, dolç i salat...
Cookies + gelat salat
La nostra cookie, al seu punt amb gelat de caramel salat ... Un mix de contrastos que està boníssim!
El tenim tots els dies
3,50 eur
06.
Amb gelat o sense?
Brownie
Un clàssic americà de xocolata intensa i molt cremòs, chewy, com dirien ells.
El tenim tots els dies
2,30 eur
07.
Sorprenent!
Coc de llimona
De gust intens i molla suau, només podem definir aquest coc amb una paraula: LLIMONA
El tenim tots els dies
2,30 eur
08.
Molt suau i molt bó!
Esponjós de taronja
Un coc molt i molt flonjo aromatitzat amb taronja natural.
El tenim tots els dies
2,80 eur
09.
I sense gluten!
Coc de coco
Coco, ametlla i xocolata ... Què més es pot demanar?
El tenim tots els dies
2,30 eur
10.
Màxima suavitat...
Coc albercoc
L'esponjositat del coc junt amb l'acidesa de l'albercoc fan una combinació irresistible
El preparem tots els Dilluns
2,40 eur
11.
Et sorpendrà!.
Tatin de poma
Caramelitzat al seu punt. El clàssic versionat per Roslena.
El preparem tots els dies
3,60 eur
12.
Flonjo i boníssim
Coc ràpid
Com el feia la nostra àvia, un coc boníssim que ens encanta tant per esmorzar, dinar o berenar! .
El preparem tots els Dimarts
2,30 eur
13.
Tasta'ls no et decebran!
Canelé
Típics de Burdeus, contrasta la seva superfície caramelitzada amb la cremositat del seu interior.
El preparem tots els Dimecres
1,70 eur
14.
No és flam, és millor...
Flam parisien
Si us agrada la crema, la vainilla i la textura del flam, aquest clàssic francès no us fallarà!
El preparem tots els Divendres
3,60 eur
15.
Mix guanyador...
Arbrecoc i festuc
Arbrecoc i festucs, amb una massa suau.
El tenim tots els Dilluns i Dissabte
3,60 eur
16.
Una temptació.
Marmolat
El nostre coc de vainilla i xocolata banyat amb més xocolata i fruits secs.
El preparem tots els Dijous
2,50 eur
17.
Per què HOPF? Doncs perquè te la forma del Kugelhopf però un cop més, l’hem “roslenitzat”.
Hopf de Pera
Hi ha moltes històries sobre el naixement d’aquest pastís: Que si es va crear a Àustria però va ser Maria Antonieta qui el va popularitzar, que si es va crear quan els Reis d’Orient es dirigien cap a Colònia, i d’aquí la seva forma de corona... en fi, el que sí sabem és que nosaltres només n’hem mantingut la forma i que està molt bó!
El tenim tots els Dimarts
3,10 eur
18.
S'ha guanyat la fama i per això vola!
Carrot Cake
El nostre pastís de pastanaga no necessita presentació...
El preparem tots els Dilluns i Dissabtes
3,60 eur
19.
Pastís de formatge amb xoco blanca???? Sí!!!!
Cheesecake blanc
Aquest és un dels primers pastissos que ens van demanar quan vam obrir Roslena, llegeix, menja, gaudeix i va venir per quedar-se. La combinació és perfecta. Tasta’l!
El preparem tots els Dissabtes
3,60 eur
20.
Realment cremòs
Cheesecake
Típic de la ciutat de Nova York, el fem amb una base de Oreo i salsa de gerds ...
El preparem tots els Dimecres
3,60 eur
21.
Si ets fan de la canyella...
Cinnamon Roll
el clàssic postre americà amb el topping de glassejat.
El preparem tots els Dijous
2,50 eur
22.
Et sorprendrà!
Brownie speculoos
I si et diem que hem combinat el nostre brownie amb les conegudes galetes “Lotus” i que està boníssimmm!!!???
El preparem tots els Dimecres
3,10 eur
23.
Una combinació perfecta
Brownie nutella
T’agrada la xocolata? I la nutella? Doncs ni ho dubtis! Demana’l ja!
El preparem tots els Dilluns
2,50 eur
24.
Xocolata, nata, cireres, una combinació perfecta!
Selva negra
I amb aquest pastís ens traslladem a Alemània on aquest és una de les postres de referència. Ens encanta aquesta combinació i hem aconseguit fer-la més lleugera i gustosa.
El preparem tots els Dissabtes
3,60 eur
25.
Xocolata i cafè sense gluten*!
Opera
Capes de coc d’ametlla, xocolata i cafè formen aquest clàssic francès que estem segur et farà gaudir de valent.
* el pastís és sense gluten però treballem en un únic obrador i per tant, hi pot haver contaminació creuada.
El preparem tots els Dijous
3,60 eur
26.
Sofisticació i equilibri...
Pavlova
Una merenga molt vistosa, al seu punt de dolçor i amb la frescor de les fruites
El preparem tots els Dimarts
3,60 eur
27.
Sofisticació i equilibri...
Tartaleta de Yuzu
Si t'agrada el sabor cítric i ets una enamorada del Lemon Pie, aquesta és la teva tartaleta. La fem amb yuzu, un cítric japonès peculiar e intens, i la cobrim amb merenga, tal com mana la recepta. Ja sabeu com ens agrada fer els clàssics amb un toc diferent i aquest ens encanta!
El preparem tots els Divendres
3,60 eur
28.
Re-inventem els melindros!
Coca melindro nutella
Ens agraden tant que vam pensar que una coca de melindros seria insuperable. T’animes a tastar-la?
El tenim tots els Divendres
2,50 eur
29.
Un clàssic de textura suau i gust intens
Sacher
Viatgem a Viena, al 1832, quan Franz Sacher va crear aquestes postres fetes de pa de pessic de xocolata amb fines capes de melmelada d’albercoc. I a Roslena, no hi podia faltar.
El tenim en temporada, d'Octubre a Maig, tots els Dimarts
3,60 eur
30.
Des d’Escòcia amb amor...
Shortbread
Un dels seus snacks de referència, el shortbread, combinat amb caramel i xocolata... Es diu que a Escòcia s’ofereix al primer visitant que entra a una llar el primer dia de l’any. Nosaltres te’l oferim sempre. .
El tenim en temporada, d'Octubre a Maig, tots els Dimarts
2,50 eur
31.
Molt tendre...
Braç festucs
Festucs, gerds i xocolata blanca combinats en un braç tendre i molt saborós.
El tenim en temporada, de Gener a Octubre, tots els Divendres
3,40 eur
32.
Dolç i salat
Brownie amb caramel salat
Gaudeix dels contrastos amb aquesta excepcional combinació.
El tenim en temporada, d'Octubre a Maig, tots els Dijous
2,50 eur
33.
Apassionant!!
Coco Passió
Deixa't sorpendre per aquesta combinació tropical de fruita de la passió i coco.
El tenim en temporada, de Maig a Setembre, tots els Divendres
3,60 eur
34.
Des de l'altre punta del món...
Louise de prunes
La Louise és un pastís originari de Nova Zelanda, que combina a la perfecció una base de coc amb una capa de fruita i va cobert amb merenga. A nosaltres ens agrada fer-la amb prunes i donar-li el nostre toc. L'has tastat?